Bangle Recipe

Monday, January 14, 2019

বিরিয়ানি রেসিপি January 14, 2019

চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি

উপকরণঃ- মুরগির মাংসের আটটি বড় টুকরো, বাসমতি চাল – এক কেজি , গোলমরিচ – ৫ টি, টকদই – এক কাপ , আদা, রসুন বাটা – এক টেবিল চামচ করে , এলাচ, দারচিনি, লবঙ্গ, হলুদ, ধনে, জিরা গুঁড়া

– ১/২ চা চামচ করে , লংকা গুড়ো – এক চা চামচ , পেঁয়াজ কুচি – এক কাপ , টমেটো – ২ টি (টুকরো করা) , গরম মশলা গুড়ো – এক চা চামচ , বিরিয়ানি মশলা – এক চা চামচ , গোলমরিচ গুড়ো – ১/২ চা চামচ , মেথি – ১/২ চা চামচ , লেবুর রস – ২ টেবিল চামচ , কাঁচালংকা – ৫ টি (কুচি) , পুদিনা পাতা কুচি – এক টেবিল , ধনেপাতা কুচি – ২ টেবিল চামচ , দুধ – ১/২ কাপ (জাফরান মিশানো) , লবণ – পরিমাণ মতো , তেল – এক কাপ , ঘি – ৩ টেবিল চামচ।

প্রণালিঃ-

Nusaiba 0

কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপি

চলুন জেনে নিন কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার সব চাইতে সহজ ও পারফেক্ট রেসিপিটি।

উপকরণঃ-

Nusaiba 0

স্যুপ রেসিপি January 14, 2019

সুস্বাদু চিকেন কর্ণ স্যুপ রেসিপি

স্যুপ খেতে সকলেই খুব পছন্দ করে। আর এই স্যুপ এমন একটি হাল্কা খাবার যা নাস্তার ভূমিকা পালন করে আবারশরীরে পুষ্টির ভাল যোগান দেয়। এক কথায় সকল মা তার নিজের ও তার সোনামণিদের পুষ্টির অভাব পূরণ করতেপারে এই স্যুপ এর মাধ্যমে। আর তাই আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম

সুস্বাদু চিকেন কর্ণ স্যুপ রেসিপি যা তৈরি করা খুবই সহজ। এর আগে আপনারা দেখেছেন চিকেন ভেজিটেবল স্যুপরেসিপি। তাহলে জেনে নিন আজকের রেসিপিটি।

উপকরণ:-

Nusaiba 0

স্যুপ রেসিপি January 14, 2019

ম্যাকারনি স্যুপ রেসিপি

স্যুপ খেতে সবাই পছন্দ করেন। স্যুপ একদিকে যেমন খেতে সুস্বাদু অন্যদিকে এর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা।এর আগে অনেক স্যুপই খেয়েছেন তবে আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি ম্যাকোরোনি স্যুপ রেসিপি।

উপকরণ:-

Nusaiba 0

মাছ রান্না January 14, 2019

সরিষা ইলিশ রেসিপি

কিছু রান্নার কথা মনে হলেই জিহবায় জল চলে আসে! কিছু রান্না আছে যা কিছুতেই কোন দিন হারিয়ে যাবে না, তেমনি একটা রান্না হচ্ছে সরিষা ইলিশ। চলুন দেখে নিই আজ সেই সরিষা ইলিশ রান্নার রেসিপি।

উপকরন:-

Nusaiba 0

ফিরনি January 14, 2019

বিয়ে বাড়ির ফিরনি রেসিপি

ফিরনী রান্নাটি খুব সহজ মনে হলেও ফিরনীতে প্রকৃত স্বাদ আনতে হলে নিয়ম অনুযায়ী রান্না করতে হবে। তাই আজ আমারা আপনাকে বলবো কিভাবে রান্না করতে হয় বিয়ে বাড়ির ফিরনী।

উপকরণ:-

Nusaiba 0

সেমাই January 14, 2019

চালের সেমাই

সেমাই তৈরির জন্য:

চালের গুঁড়া ২ কাপ (সদ্য গুঁড়া করা)। লবণ প্রয়োজন মতো।

সদ্য করা চালের গুঁড়া ফুটন্ত গরম পানিতে দিয়ে দিন। সঙ্গে লবণ দিয়ে নেড়ে নেড়ে কাই তৈরি করে নিন। কাই অনেক্ষণধরে মাখিয়ে নরম করুন।

এবার হাত দিয়ে ইচ্ছা মতো আকার দিয়ে সেমাই বানিয়ে নিন। তারপর শুকিয়ে রেখেও খেতে পারেন

আবার সঙ্গে সঙ্গে রান্না করেও খেতে পারেন।

সেমাই রান্নার জন্য: সেমাই ১ কাপ। দুধ আধা লিটার। ঘন দুধ অথবা মালাই ১ কাপ। আস্ত এলাচ ২,৩ টি। তেজপাতা২টি। কিশমিশ ১ টেবিল-চামচ। চিনি স্বাদ মতো। পেস্তা বাদাম ইচ্ছা মতো।