জ্যাম রোল
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
· ৫টি ডিম। ১ কাপ ময়দা। ১ চা-চামচ বেকিং পাউডার। আধা কাপ তেল।
প্রস্তুত প্রণালী:
· সব একসঙ্গে মিশিয়ে ফ্রাইপ্যানে অল্প বাটার দিয়ে এরমধ্যে অল্প করে মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
· তারপর ফ্রাইপ্যান ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে লেপটে দিতে থাকুন। অল্প আঁচে ঢেকে রাখুন, অনেকটা প্যান কেকের মতো।
· তারপর হয়ে গেলে নামিয়ে এর উপর জ্যাম দিয়ে রোল করতে হবে।
· এভাবে আরেকটি পরত তৈরি করে আগের রোলের উপর পেঁচিয়ে দিন। এভাবে দুই থেকে তিনটি রোল করতে হবে।
· ঠাণ্ডা হলে কেটে পরিবেশন করুন।

No comments:
Post a Comment